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Beschreibung des Cafés
Mitten im alten Ortskern, visavis der
ev. Kirche auf der einen Seite und dem Wohn- und Pflegeheim
"mittendrin" auf der anderen, liegt das Cafe fast in ruhiger Lage.
Mit 45 Innenplätzen ist es fast auf
einem Blick überschaubar, wäre da nicht die Einrichtung, die die
Chefin selbst zusammengestellt hat: Das Familien-Buffet, auf dem
Deko-Artikel ausgestellt sind; die Sofas, die dem Café die
Atmosphäre eines behaglichen Wohnzimmers geben; die gefühlvoll
abgestimmte Farbgestaltung der Wände; die sichtbare Bruchsteinwand
wurde mit viel Mühe freigelegt; die sensibel auf das Interieur
abgestimmte Beleuchtung; die jahreszeitlich angepassten Deko-Artikel,
die für den Verkauf bestimmt sind.
Beim Blick aus den großen
Schaufenstern über die verkehrsberuhigte Straße, schaut man auf das
harmonisch gestaltete, neu gebaute Altenzentrum “Mitten drin im
Kalletal”.
Der kleine Außenbereich mit 30
Sitzplätzen wird geprägt von der daneben stehenden gewaltigen
Rotbuche, die ihn halb überschattet.
Neben diesem ansprechenden Äußeren
und Innen-Ausstattung liegt die Stärke des Cafés in seinen im
wahrsten Sinne des Wortes “nach alten Rezepten” vor Ort frisch
hergestellten Torten und Kuchen (keinerlei Fertigteig oder
vorgefertigte Böden!) von Top-Qualität. Oft ist das Café vom Duft
des Backens erfüllt. Selbst für “Außer Haus”, nehmen Kunden auch 20
Km Anreise und mehr in Kauf.
Ein “Renner” sind auch die liebevoll
gestalteten Frühstücke. Eigentlich auf den Vormittag beschränkt,
sind sie den ganzen Tag erhältlich.
Der ganze Stolz, ist aber der
zuvorkommende, überaus freundliche Service. Die Freude an der Arbeit
ist der Bedienung anzusehen. Dafür wurde Ihnen auch der 1. Platz des
“Service Profis 2008 (Gastronomie)” zuerkannt, der von Radio Lippe,
den Sparkassen und den Wirtschaftsjunioren vergeben wurde
(+Nominierung für 2009).
Voranmeldung ist oft unbedingt
erforderlich! |